Anju Shijokarasuma

有食客分享，炙燒生拌牛肉配白飯很對味；若想找一道不只肉香十足、也讓人想配飯享用的料理，這道菜值得留意。Anju Shijokarasuma的菜單將炙燒生拌牛肉列在黑毛和牛品項中，售價為1,750日圓。初次造訪的食客也提到，自己搭配白飯一起品嘗。

想選燒烤肉品，可以考慮厚切牛舌或蔥鹽牛舌，兩者各為1,650日圓；和牛橫膈膜則是1,750日圓。有食客記錄自己點了厚切牛舌和牛臀肉，也有人提到牛舌口感柔嫩。黑毛和牛菜單上另有牛里肌1,250日圓、特上牛里肌1,450日圓，以及牛肋條1,150日圓，可依喜好挑選不同部位。

燒烤之間，也能點醋拌牛肚（450日圓）或白百葉刺身（1,000日圓）等內臟料理。有食客分享，先點了醋拌牛肚，之後又再點一份；若想在燒肉之外加一道小菜，這也是可參考的選擇。刺身與單點料理菜單中，還有白百葉刺身、牛心刺身等運用牛肉不同部位的品項。

店內有啤酒、葡萄酒和調酒，也提供喝到飽方案，適合搭配肉品與小菜享用晚餐。店家資訊指出，這裡適合團體用餐；晚餐建議事先訂位。